Το 2021 αποτέλεσε μια ακόμα επιτυχημένη χρονιά για την ΟΠΤΙΜΑ Α.Ε., με συνολικές πωλήσεις ύψους 150.1 εκ. ευρώ – επίδοση που τη διατηρεί στην πρώτη θέση ως προς το μερίδιο αγοράς στο σύνολο της κατηγορίας του τυριού. Οι αντίστοιχες πωλήσεις της εταιρείας το 2020 είχαν ανέλθει στα 140,9 εκ. ευρώ.
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 27 Μαρτίου
Πέμπτη 27 Μαρτίου και η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη της Αγίας Ματρώνας της εν Θεσσαλονίκη. Σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμώνται επίσης οι: Άγιος Φιλητός