Η Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας, που αποτελεί πλέον θεσμό, εστιάζει στην ανάδειξη των γευστικών και υγιεινών, παραδοσιακών συνταγών της βιώσιμης τουρκικής κουζίνας, που εκτελούνται υπό τις αρχές του zero waste (χωρίς…
H Εβδομάδα Τουρκικής Γαστρονομίας προβάλλει τις «γεύσεις του Αιγαίου» – Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ